Lien entre stress, prise ou perte de poids
Le stress a t'il une influence sur votre poids ?
Notre poids est le révélateur extérieur d’un fonctionnement plus ou moins optimal de notre corps, de son mécanisme interne.
Il est aussi un révélateur de notre relation psychologique à lui et à notre vie extérieure.
Notre alimentation n’est pas la seule à influencer sur notre poids, sinon çà serait trop simple, et en tant que diététicienne nutritionniste, je suis bien placée pour pouvoir vous dire que non, malheureusement, si on modifie seulement son alimentation, vous n’allez pas forcément perdre du poids.
Par contre, lorsque l’on constate une prise de poids, il est important de faire un état des lieux de sa vie, et notamment de son taux de stress à ce moment-là …
Notre taux de stress peut avoir une influence sur notre alimentation et notre choix d’aliments, et ce , même de façon inconsciente, et insidieuse …
Le phénomène de la prise de poids, et ensuite, les actions pour engendrer une perte durable, devront être globales.
Il vous sera important aussi, en complément des mesures hygiéno-diététiques, de faire le point sur votre vie, et agir sur différents facteurs.
Il vous faudra aussi, peut-être, vérifier par des bilans sanguins, certains paramètres hormonaux, ou en modifier certains, car, oui, les hormones ont un rôle à jouer, très important, sur notre poids.
Mais savez-vous ce qu’est une hormone, et connaissez-vous les hormones du stress ? Savez-vous que notre corps n’est fait que d’hormones ?
Définition d’une hormone (dictionnaire Robert) :
Une hormone est une substance chimique élaborée par un groupe de cellules ou une glande endocrine et qui exerce une action spécifique sur le fonctionnement des organes.
Elles sont sécrétées suite à des signaux et “elles n’agissent jamais seules, mais en harmonie”.
LE STRESS :
Ce phénomène implique deux hormones : le cortisol et la DHEA (dihydroépiandrostérone).
Ce phénomène est normal et permet à l’être humain d’adapter sa conduite et ses actions.
Quand il est poussé à outrance, le cortisol est sécrété en excès et l’autre hormone associé, la DHEA, diminue en parallèle.
On a ici un facteur important à prendre en compte pour notre poids, un excès de stress induit à un excès de cortisol et donc à une prise de poids.
Un excès de stress peut aussi nous conduire à une perte de poids par une perte d’appétit, une anorexie mentale inconsciente …
L’excès de stress conduit ensuite à un effondrement de la DHEA et c’est le phénomène du burn-out qui se produit …
ALORS, PRENONS LE TEMPS DE NOUS RELAXER 🙂
Faire le point sur le stress est un élément important à prendre en compte lorsque l’on constate une prise de poids …
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Au niveau nutritionnel, pour diminuer l’inflammation :
– on évitera tous les aliments transformés et ultra-transformés (plats préparés, plats en barquettes, plats du commerce …)
– on misera sur des aliments complets ou semi-complets pour renforcer les minéraux et vitamines par l’alimentation, même s’il sera intéressant de prendre du magnésium en complément alimentaire aussi : pain complet ou semi-complet, farine complète ou semi-complète, céréales non raffinées, légumineuses, fruits à coque tous les jours
– on misera sur les bonnes huiles végétales : de préférence bio et de première pression à froid, non raffinées également : olive, noix, noisettes, colza …
– on fera des repas variés et colorés, avec pleins de légumes différents : plus une assiette est colorée, plus elle contient de vitamines différentes et mieux c’est 🙂 : 5 portions par jour de végétaux sont conseillés 😉
– on essaie de consommer du poisson 2 à 3 fois par semaine pour son iode, ses bonnes protéines et ses oméga-3
N’hésitez pas à me contacter pour faire un point sur votre alimentation et vous accompagner pour trouver des astuces assiette ansti-stress.
Nutritionnellement vôtre,
Anne diététicienne sur SAINT-BRIEUC
