Cuisinez vous-mêmes votre pâte à pizza maison
Faites vous-mêmes votre pizza maison : simple, rapide et familial !
Il est des plats dont on se fait tout un mode, et la pizza fait partie de celui-là !
J’ai toujours pensé que c’était compliqué, puisqu’il y a des restaurants qui ne font que çà !
Et un jour, on a eu envie de tester par nous-mêmes et on a adoré çà ! Je vous partage ici ma recette et les photos de nos réalisations maison en famille !
RECETTE DE LA PATE A PIZZA MAISON :
– ingrédients :
1 sachet de levure boulangère
– 420 grammes de farine
– sel
– 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
Mettez la farine dans un saladier, faire un puis au centre
Versez le sachet de levure boulangère
Ajoutez 100 ml d’eau tiède et mélangez
Ajoutez l’huile d’olive, quelques pincées de sel
Pétrissez bien, ajoutez de l’eau tiède si nécessaire
Laissez reposer 1 heure recouverte d’un torchon propre, dans un endroit chaud
Disposer un peu de farine sur un papier sulfurisé, étaler la pâte à la main
Disposez dessus la sauce tomate, et la garniture à votre convenance : fromage râpé, jambon, fromage de chèvre, olives, saumon, etc … Faites jouer votre créativité !
Enfournez 15 minutes à 200°C
Bonne dégustation 🙂
